শৌখিন মাছের চাষ

ব্যবসাটি সম্পর্কে

চৌবাচ্চা, হাউজ বা কাচের অ্যাকুরিয়ামে রঙিন মাছ পালন করে বাচ্চা তুলে বিক্রি করা। বাংলাদেশে এই ব্যবসার দুটি আলাদা চেহারা আছে। একটা হলো আমদানির ব্যবসা — থাইল্যান্ড, সিঙ্গাপুর, ইন্দোনেশিয়া, ভারত, মালয়েশিয়া ও জাপান থেকে মাছ এনে ঢাকার কাটাবনে ছাড়া হয়। কাটাবনই গোটা দেশের পাইকারি কেন্দ্র; একটি জরিপে সেখানে ৪০টি অ্যাকুরিয়ামের দোকান পাওয়া গিয়েছিল আর ৩৮টি পরিবারের ১৪৯ প্রজাতির ২৭০ ধরনের মাছ বেচাকেনা হতে দেখা গিয়েছিল। অন্যটা হলো ছোট চাষির ব্যবসা — বাড়ির উঠানে চৌবাচ্চা বানিয়ে গাপ্পি, মলি, প্লাটি জাতীয় মাছ বাচ্চা দিইয়ে বাড়ানো। এই মাছগুলো ডিম পাড়ে না, সরাসরি বাচ্চা দেয়, তাই হ্যাচারি লাগে না। দিনাজপুরের রাকিব ২০২৫ সালের অক্টোবরে বলেছেন, তিনি ৩৬০ টাকায় ছয়টি গাপ্পি কিনে শুরু করেছিলেন, এখন ৪৫টি চৌবাচ্চায় ১৮ প্রজাতির মাছ আছে আর মাসে আয় ৪০ থেকে ৪৫ হাজার টাকা; তাঁর মাছ ও উপকরণের দাম ১৩ থেকে ১৫ লাখ টাকা। দাম নিয়ে সূত্রগুলো এক জায়গায় দাঁড়ায় না। ২০১৮-১৯ সালের জরিপে কাটাবনে গাপ্পি জোড়া ৪০–৮০ টাকা, মলি ৬০–৩০০, প্লাটি ৬০–১৮০, এনজেল ৫০–৮৫০ আর গোল্ডফিশ ৮০–২,০০০ টাকা ছিল। ২০২০ সালের এক প্রতিবেদনে আবার ভালো জাতের গাপ্পি জোড়া ৪০০ টাকা থেকে শুরু আর ফাইটার জোড়া ১,৫০০–২,৫০০ টাকা বলা হয়েছে। দুটোই সত্যি — সাধারণ জাত আর নামকরা জাতের মধ্যে দামের ফারাক দশ-বিশ গুণ।

আয়-ব্যয়ের হিসাব

শুরু করতে যা লাগবে

• এয়ার পাম্প ও এয়ার স্টোন, বিদ্যুৎ গেলে চালানোর ব্যাটারি বা আইপিএস, ছাঁকনি জাল, বাচ্চা আলাদা করার ছোট পাত্র, পলিথিনের ব্যাগ ও অক্সিজেন সিলিন্ডার। দাম এখানে যাচাই করা যায়নি।যন্ত্রপাতি
• মা-বাবা মাছ। ২০১৮-১৯ সালের কাটাবন জরিপে জোড়া গাপ্পি ৳৪০–৮০, মলি ৳৬০–৩০০, প্লাটি ৳৬০–১৮০, এনজেল ৳৫০–৮৫০, গোল্ডফিশ ৳৮০–২,০০০। ২০২০ সালের প্রতিবেদনে ভালো জাতের গাপ্পি জোড়া ৳৪০০ থেকে ৳৫,০০০। দুটোই পুরনো তথ্য।শুরুর মাল
• ট্রেড লাইসেন্স — সিটি কর্পোরেশন, পৌরসভা বা ইউনিয়ন পরিষদ। ফরম ৳১০, লাইসেন্স বই ৳৫০, আদর্শ কর ৳৩০, স্ট্যাম্প ৳১৫০–৩০০, লাইসেন্স ফি ৳১০০–৬০,০০০, ৩–৫ কর্মদিবসে দেয়।লাইসেন্স
• মা মাছ কখন বাচ্চা দেবে চেনা, বাচ্চা আলাদা করা, পানির পচন ও ছত্রাকের রোগ ধরা, আর জ্যান্ত মাছ প্যাক করা। জরিপে দেখা গেছে ২৩ প্রজাতির ৭৬ ধরনের মাছ দেশেই প্রজনন করা হচ্ছে — অর্থাৎ শেখার সুযোগ আছে।দক্ষতা
• কাটাবনের পাইকারি দোকান — দেশের প্রায় সব আমদানি করা মাছ এখান থেকেই ছড়ায়। জরিপে ৪০টি দোকান পাওয়া গিয়েছিল, আর আমদানি হয় থাইল্যান্ড, সিঙ্গাপুর, ইন্দোনেশিয়া, ভারত, মালয়েশিয়া ও জাপান থেকে।সরবরাহকারী
• বিদ্যুতের বিকল্প — ব্যাটারিচালিত এয়ার পাম্প বা আইপিএস। এটা সুবিধা নয়, শর্ত; পাম্প বন্ধ থাকলে ঘনবসতির চৌবাচ্চায় কয়েক ঘণ্টায় মাছ মরে যায়।সরবরাহকারী
• সিমেন্টের চৌবাচ্চা বা হাউজ — ছায়াযুক্ত জায়গায়, পানি ঢোকানো ও বের করার ব্যবস্থাসহ। দিনাজপুরের একজনের খামারে ৪৫টি চৌবাচ্চা আছে। ২০২০ সালের হিসাবে ভাড়া করা জায়গায় মাসে ভাড়া ৳৫,০০০, বিদ্যুৎ ৳২,০০০, পানি ৳৫০০।কাজের জায়গা

কাজের ধাপ

1. 1অল্প দিয়ে শুরু করুন — দুই-এক জোড়া গাপ্পি বা মলি। দিনাজপুরের রাকিব ৩৬০ টাকায় ছয়টি গাপ্পি কিনে শুরু করেছিলেন।
2. 2যে মাছ বাচ্চা দেয় সেগুলো আগে ধরুন — গাপ্পি, মলি, প্লাটি। এরা ডিম পাড়ে না, সরাসরি বাচ্চা দেয়, তাই হ্যাচারি বা ডিম ফোটানোর ঝামেলা নেই।
3. 3সিমেন্টের চৌবাচ্চা বানান, কাচের অ্যাকুরিয়াম নয়। চৌবাচ্চা সস্তা, ভাঙে না আর অনেক মাছ ধরে; কাচের অ্যাকুরিয়াম দেখানোর জন্য, চাষের জন্য নয়।
4. 4মা মাছ আলাদা করার ব্যবস্থা রাখুন। গাপ্পি ও মলি নিজের বাচ্চা খেয়ে ফেলে, তাই বাচ্চা হওয়ার সময় মাকে আলাদা পাত্রে নিতে হয়।
5. 5বিদ্যুৎ না থাকলে কী হবে সেটা আগে ঠিক করুন — ব্যাটারিচালিত এয়ার পাম্প বা আইপিএস। পাম্প বন্ধ থাকলে ঘনবসতির চৌবাচ্চায় কয়েক ঘণ্টাতেই মাছ মরে।
6. 6শীতের জন্য আলাদা ব্যবস্থা রাখুন। পানি ঠান্ডা হলে বাচ্চা মরে আর বাড়ন্ত থেমে যায়; হিটার না থাকলে চৌবাচ্চা ঢেকে দিতে হয়।
7. 7কাটাবনে গিয়ে নিজে দেখে আসুন কোন মাছ চলছে আর কোন দোকান কত দেয়। গোটা দেশের পাইকারি দর ওখানেই ঠিক হয়; জরিপে সেখানে ৪০টি দোকান পাওয়া গিয়েছিল।
8. 8ফেসবুকে নিজের পেজ খুলুন আর মাছের ছবি ও ভিডিও নিয়মিত দিন। রাকিবের পেজে ১০ হাজারের বেশি অনুসারী, আর তিনি চাঁপাইনবাবগঞ্জ ও ঠাকুরগাঁওয়েও মাছ পাঠান।
9. 9প্যাক করা শিখুন — পলিথিনে পানি এক ভাগ, অক্সিজেন দুই ভাগ, আর পাঠানোর আগে এক দিন খাবার বন্ধ। না শিখলে পথেই মাছ মরে আর টাকা ফেরত দিতে হয়।
10. 10নতুন মাছ এনে সঙ্গে সঙ্গে মূল চৌবাচ্চায় ছাড়বেন না। আলাদা পাত্রে অন্তত এক সপ্তাহ রাখুন — বাইরে থেকে আসা একটা মাছের রোগ গোটা খামার শেষ করে দিতে পারে।
11. 11জাত ধরে ধরে লিখে রাখুন কোনটা কবে বাচ্চা দিল আর কোন জোড়া থেকে কী রং এল। দামি জাত মানেই লাইন ধরে রাখা, আর সেটা খাতা ছাড়া হয় না।
12. 12দোকান দিলে বা নিয়মিত বিক্রি শুরু করলে ইউনিয়ন পরিষদ বা পৌরসভা থেকে ট্রেড লাইসেন্স নিন — ৩ থেকে ৫ কর্মদিবসে পাওয়া যায়।

সূত্র

• সিটি কর্পোরেশন থেকে ট্রেড লাইসেন্স প্রাপ্তির ধাপ সমূহ

  সংগ্রহ: ১৬ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি · বাংলাদেশ

• রাকিবের রঙিন মাছের খামার, মাসে আয় ৪৫ হাজার টাকা

  সংগ্রহ: ১৬ অক্টো, ২০২৫

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি, districts, মাসিক চলতি মূলধন · দিনাজপুর সদর

• কাটাবন মার্কেট: পশু-পাখি ও মাছের জীবন রক্ষার উদ্যোগ

  সংগ্রহ: ১৩ জুল, ২০২১

  যে হিসাবের সূত্র: অপচয় ও ক্ষতির হার · ঢাকা — কাটাবন

• Ornamental fish farming brimming with prospect

  সংগ্রহ: ১০ জুল, ২০২০

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি, বিক্রয় মূল্য, প্রথম বিক্রি পর্যন্ত সময়, পরিবর্তনশীল খরচ · ঢাকা ও ময়মনসিংহ

• Ornamental aquarium organisms trade in Bangladesh (জরিপকাল মার্চ ২০১৮ – ফেব্রুয়ারি ২০১৯, কাটাবন বাজার, ঢাকা)

  সংগ্রহ: ২৮ ফেব, ২০১৯

  যে হিসাবের সূত্র: districts, বিক্রয় মূল্য · ঢাকা — কাটাবন বাজার

কী বদলেছে

এখনো কোনো সংশোধন প্রকাশ হয়নি।

প্রশ্নোত্তর

এখনো কেউ প্রশ্ন করেননি। আপনিই প্রথম প্রশ্ন করুন।