দে মিষ্টান্ন ভান্ডার

পরিচিতি

শেরপুরের নালিতাবাড়ী পৌর শহরের তারাগঞ্জ মধ্য বাজারে টিনের ঘরে ১১০ বছরের পুরোনো ‘দে মিষ্টান্ন ভান্ডার’। দোকানের প্রতিষ্ঠাতা শচীন্দ্র দে; এখন চালান তাঁর ছেলে অরুণ চন্দ্র দে (৭৮) এবং অরুণের দুই ছেলে বিপ্লব কুমার দে ও অলক কুমার দে। স্থানীয় গরুর খাঁটি দুধে মিষ্টি তৈরি এ দোকানের বিশেষত্ব। প্রতিদিন ৩৫০–৪০০ কেজি দুধ দিয়ে মিষ্টি বানানো হয় এবং সেদিনই বিক্রি হয়ে যায়। আকারভেদে রসগোল্লা ২০ ও ২৫ টাকা, থোক কিনলে প্রতি কেজি ২৮০ টাকা; চমচম, মন্ডা ও ছানার পায়েসও পাওয়া যায়। কারিগর আবদুল জলিল ৩০ বছর ধরে এখানে মিষ্টি বানাচ্ছেন।

পণ্য ও সেবা

• রসগোল্লা

  ৳২০–২৫ / প্রতিটি

  আকারভেদে দাম

• রসগোল্লা (থোক)

  ৳২৮০ / কেজি

• চমচম

• মন্ডা

• ছানার পায়েস

দাম মালিকের দেওয়া; কেনার আগে জেনে নিন।

ঠিকানা ও সময়

শিখতে বা কাজ করতে চাইলে

• দেখতে যাওয়া যায়