সুলতান মাহমুদ ও রাহেলার পোলট্রি খামার

পরিচিতি

দিনাজপুরের বিরামপুর উপজেলার বিনাইল গ্রামের সুলতান মাহমুদ ও রাহেলা দম্পতি বাড়ির পাশে ২৫ শতক জমিতে পোলট্রি খামার গড়েছেন। শুরুতে সোনালি মুরগির বাচ্চা এনে তিন মাস পালন করে বাজারজাত করতেন, লাল ডিমের মুরগিও পালতেন; কিন্তু খাবারের দাম বেড়ে যাওয়ায় ডিমের মুরগিতে লাভ হচ্ছিল না। পরে উপজেলা প্রাণিসম্পদ বিভাগের পরামর্শে ২০২৩ সালের শেষ দিকে খামারে তোলেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের উদ্ভাবিত বাউ মুরগি, যা দেখতে দেশি মুরগির মতো কিন্তু ৪০–৪২ দিনে ওজন এক কেজি ছাড়ায় এবং খেতেও দেশি মুরগির মতো। স্বামী-স্ত্রী দুজন মিলেই খামারের পরিচর্যা করেন, আলাদা শ্রমিক লাগে না।

পণ্য ও সেবা

• বাউ মুরগি

  দেশি মুরগির মতো স্বাদ, ৪০–৪২ দিনে এক কেজির বেশি

ঠিকানা ও সময়