৯ হাজার টাকায় শুরু, এখন মাসে আয় ৫০–৬০ হাজার
২০২৩ সালে ৯,০০০ টাকায় ঘরের রান্না অনলাইনে বিক্রি শুরু, প্রথম দফাতেই লাভ ১৫,০০০ টাকা। এক পাউন্ড ভ্যানিলা কেক বানাতে খরচ ২৫০–৩০০ টাকা, বিক্রি ৫৫০ টাকায়; এখন মাসে আয় ৫০,০০০–৬০,০০০ টাকা।
চাঁদপুরের মতলব দক্ষিণের এই গৃহিণী ২০২৩ সালে ৯,০০০ টাকা হাতে নিয়ে ঘরে রান্না করা খাবার অনলাইনে বিক্রি শুরু করেন — কেক, পিৎজা, বার্গার, রোল, পিঠা আর মোমো। ফেসবুকে অর্ডার নিয়ে আশপাশেই পৌঁছে দিতেন, আর প্রথম দফার বিক্রিতেই ৯,০০০ টাকার ওপর ১৫,০০০ টাকা লাভ ওঠে। দাম ঠিক করার হিসাবটা তাঁর হাতে স্পষ্ট: এক পাউন্ড ভ্যানিলা কেক বানাতে খরচ ২৫০–৩০০ টাকা, বিক্রি হয় ৫৫০ টাকায়। এখন মাসে ১০০-র বেশি কেক আর ২০০-র বেশি খাবারের আইটেম বিক্রি হয়, আয় দাঁড়িয়েছে ৫০,০০০–৬০,০০০ টাকা। ছোট বোনসহ মোট তিনজন এখন এই রান্নাঘরে কাজ করেন। তাঁর কথায়, "আমার স্বপ্ন, ভবিষ্যতে আরও বড় আকারে অনলাইনের এ ব্যবসা চালাব।"
যা শেখার আছে
- ১.ঘরের রান্নার ব্যবসা কয়েক হাজার টাকাতেই যাচাই করে নেওয়া যায় — দোকান বা যন্ত্রপাতিতে টাকা ঢালার আগেই বোঝা যায় বিক্রি হবে কি না
- ২.প্রতি ইউনিটের খরচ জানা থাকলেই দাম ঠিক করা যায় — ২৫০–৩০০ টাকার কেক ৫৫০ টাকায় বিক্রি হলে লাভটা কোথায় তা আগেই হিসাব করা থাকে
যাঁর গল্প, তাঁর অনুমতি নিয়ে এবং পরিচয় গোপন রেখে এটি প্রকাশ করা হয়েছে।
আলোচনা
এখনো কেউ কিছু লেখেননি। আপনিই প্রথম লিখুন।
