অয়েস্টার মাশরুম চাষ
খড়ের প্যাকেটে ঘরের ভেতর চাষ। ২১ দিনে প্রথম ফসল, শহরে চাহিদা বাড়ছে।
- শেষ পর্যালোচনা: ২৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৬
- সংস্করণ ২



তোলার উপযুক্ত অয়েস্টার মাশরুম
৩টির মধ্যে ১- শুরুর পুঁজি
- ৳৫০,০০০ – ৳১,২০,০০০ বাজারদর
- জনবল
- ১ – ২ জন
- প্রথম বিক্রি
- ২১ – ৩৫ দিন অভিজ্ঞ-যাচাইকৃত
- খরচ উঠতে
- ৪ – ৮ মাস সম্পাদকীয় অনুমান
- কাজের ধরন
- ঘরে বসে · মাঝারি কঠিন
ব্যবসাটি সম্পর্কে
অল্প জায়গা আর কম পুঁজিতে শুরু করা যায়। সাভারের জাতীয় মাশরুম উন্নয়ন ইনস্টিটিউট থেকে প্রশিক্ষণ ও স্পন পাওয়া যায়। তাজা মাশরুম দুই দিনের বেশি রাখা যায় না, তাই ক্রেতা আগে ঠিক করে নেওয়া জরুরি।
আয়-ব্যয়ের হিসাব
| খাত | পরিসর | সূত্র | সংশোধন পাঠান |
|---|---|---|---|
| মাসিক চলতি মূলধন | ৳১৫,০০০ – ৳৪২,০০০ | সম্পাদকীয় অনুমান | |
| বিক্রয় মূল্য | ৳১৮০ – ৳২৮০ / কেজি | বাজারদর | |
| পরিবর্তনশীল খরচ | ৳৭০ – ৳১১০ / কেজি | বাজারদর | |
| প্রথম বিক্রি পর্যন্ত সময় | ২১ – ৩৫ দিন | অভিজ্ঞ-যাচাইকৃত | |
| খরচ উঠে আসার সময় | ৪ – ৮ মাস | সম্পাদকীয় অনুমান | |
| নগদ চক্র | ৭ – ৪৫ দিন | অভিজ্ঞ-যাচাইকৃত |
মোট লাভের হার ৩৮.৯% – ৭৫%। আমাদের হিসাব: সবচেয়ে কম দাম আর সবচেয়ে বেশি খরচ ধরলে নিচের সংখ্যা, উল্টোটা ধরলে ওপরের সংখ্যা।
শুরু করতে যা লাগবে
- জাতীয় মাশরুম উন্নয়ন ইনস্টিটিউটের প্রশিক্ষণদক্ষতা
- ছায়াযুক্ত বায়ু চলাচলের ঘরকাজের জায়গা
কাজের ধাপ
- 1খড় জীবাণুমুক্ত করা
- 2স্পন মিশিয়ে প্যাকেট বানানো
- 3অন্ধকার ঘরে রাখা
- 4ফসল তোলা ও প্যাক
মৌসুম
- জানুবেশি
- ফেব্রুবেশি
- মার্চস্বাভাবিক
- এপ্রিলস্বাভাবিক
- মেকম
- জুনকম
- জুলাইকম
- আগস্টকম
- সেপ্টেস্বাভাবিক
- অক্টোস্বাভাবিক
- নভেবেশি
- ডিসেবেশি
কোন জেলায় ভালো
- খুব উপযোগীঢাকা · সুপারশপ ও রেস্তোরাঁ
- সম্ভবগাজীপুর · ঢাকার বাজারের কাছে
ঝুঁকি ও সাবধানতা
- বেশিনষ্ট হওয়া: জীবাণু লাগলে পুরো ঘরের প্যাকেট নষ্ট হতে পারে।
- মাঝারিচাহিদা: ছোট শহরে ক্রেতা কম।
ভিডিও ও সাক্ষাৎকার

মাশরুম চাষ: কম খরচে অল্প সময়ে লাভ
দীপ্ত কৃষি

বাণিজ্যিকভাবে মাশরুম চাষ ও সম্প্রসারণ
বাংলার কৃষি
৮:২৪
২২:২১
১৭:৫৪
৩:০৭
২৮:০৯এই ব্যবসার গল্প
উৎপাদন খরচ কেজিতে ৬৫–৭০ টাকা, কিন্তু উপজেলায় কেনার লোকই নেই
দিনাজপুরের ফুলবাড়ীর এক ডিপ্লোমা শিক্ষার্থী সফলভাবে মাশরুম ফলালেও এলাকায় মাশরুম অপরিচিত, হোটেল-রেস্তোরাঁয় ঘুরেও ক্রেতা পাচ্ছেন না।
- কারণ
- চাহিদা কম, ভুল জায়গা
১ হাজার টাকার স্পন দিয়ে শুরু, নিজে স্পন বানিয়ে বছরে ৭–৮ লাখ
নারায়ণগঞ্জের বন্দরের এক সাবেক রিকশাচালক ২০২০ সালে এক হাজার টাকার স্পন কিনে মাশরুম চাষ শুরু করেন; কেনা স্পনে লাভ থাকত না, তাই প্রশিক্ষণ নিয়ে নিজেই স্পন বানান।
- পুঁজি
- ৳১ হাজার
- কারণ
- দক্ষতার ঘাটতি, সরবরাহকারীর সমস্যা
এই ব্যবসার উদ্যোক্তারা
যাঁরা এখন এই ব্যবসা চালাচ্ছেন — চাইলে গিয়ে দেখে আসতে পারেন, প্রশ্ন করে শিখে নিতে পারেন।

এনএমসি মাশরুম সেন্টার (নেত্রকোনা মাশরুম সেন্টার)
অয়েস্টার মাশরুম চাষ · মাশরুম চাষ
কেন্দুয়ায় দুই ভাইয়ের বাণিজ্যিক মাশরুম চাষ ও প্রশিক্ষণ কেন্দ্র, দিনে ১৫-২০ কেজি ওয়েস্টার মাশরুম
কেন্দুয়া, নেত্রকোণা২০২১ থেকে
- পণ্য বিক্রি করেন
- শেখান

মিলন মাশরুম পল্লী
মাশরুম চাষ · অয়েস্টার মাশরুম চাষ
শখ থেকে বাণিজ্যিক মাশরুম খামার, স্থানীয় বাজার থেকে রাজধানীর পাইকারি বাজারে সরবরাহ
বাউফল, পটুয়াখালী
- পণ্য বিক্রি করেন
- দেখতে যাওয়া যায়
- শেখান

আল্পনা-শিল্পীর মাশরুম
মাশরুম চাষ · অয়েস্টার মাশরুম চাষ
বাগমারার নাগপাড়ায় মাটির ঘরে ননদ-ভাবির মাশরুম চাষ; কাঁচা ও শুকনা মাশরুম বিক্রি
বাগমারা, রাজশাহী২০২২ থেকে
- পণ্য বিক্রি করেন
- বাড়িতে পৌঁছে দেন

শাহজাদী বেগমের মাশরুম প্রকল্প
অয়েস্টার মাশরুম চাষ · মাশরুম চাষ
ইউটিউব দেখে ১০ হাজার টাকায় শুরু, এখন ৪০০ সিলিন্ডারে মাশরুম, মাসে আয় ২৫-৩০ হাজার
আত্রাই, নওগাঁ২০২৩ থেকে
- পণ্য বিক্রি করেন
- বাড়িতে পৌঁছে দেন
- দেখতে যাওয়া যায়
- শেখান

ড্রিম মাশরুম সেন্টার
অয়েস্টার মাশরুম চাষ · মাশরুম চাষ
মাশরুম চাষের দিকপাল বাবুল, বড়খড়ি এখন ‘মাশরুম ভিলেজ’
মাগুরা সদর, মাগুরা২০০৭ থেকে
- পণ্য বিক্রি করেন
- পরামর্শ দেন

Bari Mushroom Corner
অয়েস্টার মাশরুম চাষ · মাশরুম চাষ
আইনের ছাত্রের অয়েস্টার মাশরুম খামার, দিনে ৩-৪ কেজি উৎপাদন
আখাউড়া, ব্রাহ্মণবাড়িয়া২০২৫ থেকে
- পণ্য বিক্রি করেন
- দেখতে যাওয়া যায়
কোথায় কিনবেন
মাশরুম উন্নয়ন ইনস্টিটিউট
সাভারের এই সরকারি ইনস্টিটিউট থেকে মাশরুম চাষের প্রশিক্ষণ, বীজ (স্পন) ও চাষের পরামর্শ পাওয়া যায়।
মাশরুম উন্নয়ন ইন্সটিটিউট, সাভার, ঢাকা২টি ব্যবসায় কাজে লাগে
বিডি মাশরুম
মাদার স্পন (মাশরুম বীজ), অটোক্লেভ, ফগার, থার্মোমিটার ও কোকো পিটসহ মাশরুম চাষের সব উপকরণ এখান থেকে কেনা যায়।
115 no, Shahid Faruq Road, 2nd floor (beside Dutch Bangla Bank), Jatra Bari, Dhaka 1205, ঢাকা২টি ব্যবসায় কাজে লাগে
অর্গানিক এগ্রো বিডি
মাদার স্পন (প্রাথমিক মাশরুম বীজ) বিক্রি করে, যা দিয়ে বীজ বাড়িয়ে বাণিজ্যিক মাশরুম চাষ শুরু করা যায়।
West Belashahar, Chandina, Comilla 3510, কুমিল্লা৩টি ব্যবসায় কাজে লাগে
মাশরুম ঘর বিডি
ওয়েস্টার মাশরুমের রেডি বীজ (স্পন) প্যাকেট বিক্রি করে এবং চুক্তিভিত্তিক চাষের সুযোগ দেয়।
Jahangir Nagar Housing Society, Radio Colony, Savar, Dhaka, ঢাকা২টি ব্যবসায় কাজে লাগে
রিফা মাশরুম অ্যান্ড এগ্রো
কুমিল্লার বুড়িচং থেকে মাশরুম বীজ, শুকনা ও তাজা মাশরুম এবং মধু সরবরাহ করে।
রিফা মাশরুম সেন্টার, সিন্দুরিয়াপাড়া, ময়নামতি, বুড়িচং, কুমিল্লা৩টি ব্যবসায় কাজে লাগে
সূত্র
জাতীয় মাশরুম উন্নয়ন ইনস্টিটিউট, সাভার
সংগ্রহ: ১৫ আগ, ২০২৬যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি, বিক্রয় মূল্য · ঢাকা
কী বদলেছে
এখনো কোনো সংশোধন প্রকাশ হয়নি।
প্রশ্নোত্তর
এখনো কেউ প্রশ্ন করেননি। প্রথম প্রশ্নটা আপনিই করতে পারেন।
একই রকম আরও ব্যবসা
কৃষি ও খামারহাঁস-মুরগির হ্যাচারি
ইনকিউবেটরে ডিম বসিয়ে এক দিনের বাচ্চা ফুটিয়ে খামারিদের কাছে বিক্রি। হাঁসের বাচ্চায় খরচ ৳৩০–৩৫ ও বিক্রি ৳৭২–৭৫, কিন্তু মুরগির বাচ্চার দাম দুই মাসে ৳২৫ থেকে ৳৮৫ আবার ৳৫-এ নেমে আসে।
- পুঁজি
- ৳৫০ হাজার – ৳৮ লাখ
- জনবল
- ২ – ১৫ জন
- প্রথম আয়
- ২৮ – ৬০ দিন
কৃষি ও খামারঅ্যালোভেরা চাষ
ঘৃতকুমারীর পাতা কেটে কোম্পানির কাছে বিক্রি। বিঘায় খরচ প্রায় ৳৫০,০০০, পাতা বিক্রি ৳১.৫–২.৫ লাখ, কিন্তু ক্রেতা শুধু কয়েকটি ওষুধ ও জুস কোম্পানি।
- পুঁজি
- ৳৫০ হাজার – ৳২ লাখ
- জনবল
- ১ – ৬ জন
- প্রথম আয়
- ৯০ – ১২০ দিন
কৃষি ও খামারদুধ সংগ্রহ ও সরবরাহ
খামারির কাছ থেকে দুধ কিনে শীতলীকরণ কেন্দ্র ও দোকানে পৌঁছে দেওয়া। খামারি পান লিটারে ৳৩৫–৫০, কারখানা দেয় ৳৪৮–৫৮ — ফারাকটাই এই ব্যবসা।
- পুঁজি
- ৳৫০ হাজার – ৳৪ লাখ
- জনবল
- ১ – ৪ জন
- প্রথম আয়
- ৭ – ২১ দিন
কৃষি ও খামারকাজু বাদাম ও কফি চাষ
পাহাড়ের জমিতে কাজুবাদাম ও কফির বাগান। চাষি কাঁচা বাদামে কেজি ৳১৮০–২০০ আর কাঁচা কফিতে ৳৩৫০–৪০০ পান, কিন্তু চারা লাগানোর পর প্রথম ফল পেতে কফিতে ৩–৪ আর কাজুতে ৪–৫ বছর লাগে।
- পুঁজি
- ৳৫০ হাজার – ৳৫ লাখ
- জনবল
- ১ – ৬ জন
- প্রথম আয়
- ১,০৯৫ – ১,৮২৫ দিন
