জুস ও শরবতের দোকান

ব্যবসাটি সম্পর্কে

গরম পড়লেই রাস্তার ধারে শরবতের দোকান বসে। ঢাকার নিউমার্কেট এলাকায় ১০ এপ্রিল ২০২৫ তারিখে লেবুর শরবত প্রতি গ্লাস ৳১০, আখের রস ৳২০, বেলের শরবত ৳২০ আর তোকমা-ফল মেশানো শরবত ৳২৫ দরে বিক্রি হচ্ছিল। দাম কম, লাভও গ্লাসপ্রতি কয়েক টাকা, তাই টাকা আসে সংখ্যায়। কিন্তু এই ব্যবসার আসল তিনটি খরচ মেনুতে লেখা থাকে না। প্রথমটা বরফ। একই প্রতিবেদনে নিউমার্কেটের শরবত বিক্রেতা মতিন সোজা বলেছেন, 'এই বরফ সাধারণত মাছের জন্য নিয়ে আসা হয়, সেখান থেকে আমরা নিই। এক বস্তা নিলে সারাদিনের ব্যবসা হয়ে যায়।' মাছের বরফ খাবারের উপযোগী নয়, আর নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নজরে এলে জরিমানা ও দোকান বন্ধের ঝুঁকি আছে; খাদ্যমানের বরফ কিনলে খরচ বাড়ে। দ্বিতীয়টা বিদ্যুৎ — ব্লেন্ডার, ফ্রিজ আর ডিপ ফ্রিজ সারা দিন চলে, আর লোডশেডিং হলে বরফ গলে, ফল নষ্ট হয়। তৃতীয়টা মৌসুম। চৈত্র থেকে আষাঢ় পর্যন্ত যা বিক্রি হয় তা দিয়েই বছরের বাকিটা টানতে হয়; শীতে ঠান্ডা শরবত কেউ কেনে না। আর ২০২৬ সালের প্রবিধানমালায় জুসের দোকানকে রেজিস্ট্রেশনের আওতায় আনা হয়েছে — কর্তৃপক্ষের খসড়ার তফসিল-১ এ 'ফলের জুস, পানীয়' নাম ধরেই লেখা — তাই নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষে রেজিস্ট্রেশন এখন বাধ্যতামূলক। খোলা গ্লাসে বিক্রি করলে বিএসটিআই লাগে না; বোতলে ভরলেই ফ্রুট জুস বাধ্যতামূলক মান সনদের আওতায় পড়ে আর নমুনা পরীক্ষার ফি এক লাফে ৳১১,৩০০।

আয়-ব্যয়ের হিসাব

শুরু করতে যা লাগবে

• বিদ্যুতের বাণিজ্যিক সংযোগ। ডিপিডিসির জুন ২০২৬ বিল মাস থেকে কার্যকর হারে এলটি-ই বাণিজ্যিক ও অফিস: ফ্ল্যাট ৳১৫.৩৬ প্রতি কিলোওয়াট-ঘণ্টা, অফ-পিক ৳১৩.৮২, পিক ৳১৮.৪৩, সঙ্গে ডিমান্ড চার্জ ৳৯০ প্রতি কিলোওয়াট প্রতি মাসে। তুলনায় আবাসিক ৭৬–২০০ ইউনিট ধাপে ৳৮.৫০ — অর্থাৎ বাণিজ্যিক হারে একই বিদ্যুৎ প্রায় দ্বিগুণ দামে কিনতে হয়, আর ডিপ ফ্রিজ ও ব্লেন্ডার দিনের বেশিরভাগ সময় চলে।যন্ত্রপাতি
• হাতে চাপা লেবু নিংড়ানো ৳৪৫১–৯০০, বৈদ্যুতিক জুসার ৳৩,৫৯৯–৮,৩৯০, ২২০০ ওয়াটের ২ লিটার বাণিজ্যিক ডবল জার ব্লেন্ডার ৳৯,৯০০–১০,২০০, চেস্ট ডিপ ফ্রিজ ১৫০ লিটার ৳২৭,৯০০ / ২০০ লিটার ৳৪৩,৯০০–৫১,৪০০ / ২৫০ লিটার ৳৩৭,৮৯০, পোর্টেবল আইস মেকার ৳১৭,০০০ (দারাজ বাংলাদেশ, ২১-০৯-২০২৬)। সঙ্গে ছাঁকনি, কাচের গ্লাস বা ওয়ান-টাইম কাপ ও ঠান্ডা রাখার জার।যন্ত্রপাতি
• চিনি (ঢাকায় খুচরা ৳১০৮–১১২ কেজি, পাইকারী ৳১০২.৪০–১০৩.০০ কেজি, কৃষি বিপণন অধিদপ্তর ১৭-০৯-২০২৬), লেবু, আখ, বেল, তোকমা, ফল, লবণ ও বিট লবণ। লেবু, আখ ও বেলের দর ঢাকার দৈনিক বাজারদর শিটে নেই, তাই এখানে যাচাই করা যায়নি।শুরুর মাল
• পৌরসভা এলাকায় খাদ্য প্রাঙ্গনের নিবন্ধন — পৌরসভা আদর্শ কর তফসিলের দফা ১৮, পিওর ফুড অর্ডিন্যান্স ১৯৫৯ এর ২১ ধারার আওতায়, ট্রেড লাইসেন্সের উপরে বাৎসরিক আলাদা ফি: ফাস্ট ফুড/স্ন্যাকসবার/কফি হাউস/আইসক্রীম/জুস/কোল্ড ড্রিংকসের দোকান ৳৩০০; ফ্রুট জুস বা মিনারেল ওয়াটার প্রস্তুতের কারখানা ৳৫০০। সিটি কর্পোরেশনের ২০১৬ সালের তফসিলে এর সমতুল্য কোনো ফি নেই।লাইসেন্স
• অগ্নি নিরাপত্তা সনদ — অগ্নি প্রতিরোধ ও নির্বাপণ আইন, ২০০৩ এর ৪(১) ধারা; আয়তনের কোনো ছাড় নেই। চিনি ও কাগজ রাখলে গ্রুপ-১: ১৫০ বর্গফুট পর্যন্ত ৳৯০০, ১৫১–৩০০ ৳১,০০০, ৩০১–৫০০ ৳২,০০০। এলপিজি সিলিন্ডার বা রান্নার তেল থাকলে গ্রুপ-৩/৪: ১৫০ পর্যন্ত ৳২,০০০, ১৫১–৫০০ ৳২,৪০০, ৫০১–১,০০০ ৳৪,০০০। আবেদন ফরম ৳১০০, ট্রেজারি চালানে। মেয়াদ অর্থবছরের ৩০ জুন পর্যন্ত; পরের ছয় মাসে মাসে ৫% বিলম্ব ফি, তারপর বাতিল। লাইসেন্স ছাড়া চালালে আইনের ১৭ ধারায় সর্বনিম্ন ৩ বছর কারাদণ্ডসহ জরিমানা।লাইসেন্স
• ট্রেড লাইসেন্স। পৌরসভা আদর্শ কর তফসিলে জুস বারের নিজের ঘর আছে — ক্রমিক ১১(৫) 'কফি হাউস/স্ন্যাকস বার/ফাস্ট ফুড/জুস বার': শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত ৳২,০০০ ('ক' শ্রেণির পৌরসভা) বা ৳১,৭০০ ('খ'-'গ'), সাধারণ ৳৫০০ বা ৳৪০০; আবেদন ফি ৳৫০; সাইনবোর্ড কর প্রতি বর্গফুট ৳১০০। সিটি কর্পোরেশনের ২০১৬ সালের আদর্শ কর তফসিলে জুস বা ফলের রসের আলাদা ঘর নেই — উৎপাদন করলে ক্রমিক ১৯ 'বেভারেজ' ৳৪,০০০ (ঢাকা উত্তর, ঢাকা দক্ষিণ ও চট্টগ্রাম) বা ৳২,০০০, নয়তো ক্রমিক ২৯৫ অবশিষ্ট ৳১,০০০/৳৫০০। অর্থবছরভিত্তিক; ৩০ সেপ্টেম্বরের মধ্যে নবায়ন না করলে সিটি কর্পোরেশনে মাসে ৳১০০ বা ফি-র ১০% (যেটি বেশি) সারচার্জ।লাইসেন্স
• নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষে খাদ্য ব্যবসার রেজিস্ট্রেশন — কর্তৃপক্ষের খসড়ার তফসিল-১ এর ১ নম্বরে 'ফলের জুস, পানীয়' নাম ধরে লেখা, আর চূড়ান্ত গেজেট নিয়ে ডেইলি স্টারের প্রতিবেদনেও জুসের দোকানকে নিবন্ধনের আওতায় বলা হয়েছে। মেয়াদ ৩ বছর, মেয়াদ শেষের অন্তত ৯০ দিন আগে নবায়নের আবেদন। ফি নিয়ে দুই সূত্রে দুই কথা — কর্তৃপক্ষের খসড়া তফসিল-১০ বলছে নতুন রেজিস্ট্রেশন বিনা মূল্যে ও নবায়ন ৳১০০, আর সংবাদ প্রতিবেদন বলছে ৳১,০০০ ও ৳৫০০।লাইসেন্স
• বিএসটিআই সিএম লাইসেন্স — খোলা গ্লাসে বিক্রি করলে লাগে না, বোতল বা প্যাকেটে ভরলেই লাগে। বাধ্যতামূলক তালিকায় ফ্রুটস অ্যান্ড ভেজিটেবলস জুস (ক্রমিক ১৬, BDS 513:2013), ফ্রুট স্কোয়াশ (১৩, BDS 506:2002), কনসেনট্রেটেড ফ্রুট জুস (২০, BDS 527:2015), ফ্রুট ড্রিংকস (৫৮, BDS 1581:2015) ও প্যাকেজড ড্রিংকিং ওয়াটার (৪৭, BDS 1240:2021)। নমুনা পরীক্ষার ফি: জুস ৳১১,৩০০, স্কোয়াশ ৳৬,৮০০, ফ্রুট ড্রিংকস ৳১৭,০০০, প্যাকেজড পানি ৳৩৫,৮৫০ — সবগুলোর সঙ্গে ১৫% ভ্যাট। নতুন সিএম আবেদন ফি ৳১,০০০, বাৎসরিক সিএম ফি ফলজাত পণ্যে উৎপাদনমূল্যের ০.০৭%, সর্বনিম্ন ৳৩,০০০। সময় ১৯–৯৪ কর্মদিবস।লাইসেন্স
• পরিবেশগত ছাড়পত্র — গ্লাসে বিক্রি করা ছোট দোকানের লাগে না, বোতলে ভরা শুরু করলে লাগে। পরিবেশ সংরক্ষণ বিধিমালা, ২০২৩ এর তফসিল-১ এর টিকা অনুযায়ী পরিবারের সদস্যদের দ্বারা পরিচালিত ও সর্বোচ্চ ৫ লক্ষ টাকা বিনিয়োগের কুটির শিল্প (সেবামূলক কর্মকাণ্ড সহ) ছাড়পত্রের বাইরে। কিন্তু 'জুস ও কোমল পানীয় প্রস্তুত' তফসিল-১ এর কমলা শ্রেণির ক্রমিক ৯৬ — তাতে আগে অবস্থানগত ছাড়পত্র ও প্রাথমিক পরিবেশগত সমীক্ষা (IEE) লাগে, অনুমোদনে ২১ কর্মদিবস পর্যন্ত, প্রসেসিং ফি ৳৫,০০০, ছাড়পত্র ফি বিনিয়োগভেদে ৳৩,০০০ (১–৫ লক্ষ) থেকে ৳২০,০০০ (৫০ লক্ষ–১ কোটি), মেয়াদ মাত্র ১ বছর, নবায়ন অর্ধেক ফিতে। বোতলজাত খাবার পানি অবশ্য সবুজ শ্রেণির ক্রমিক ৬ — ৭ কর্মদিবস, মেয়াদ ৫ বছর।লাইসেন্স
• চিনি-লেবু-লবণের অনুপাত এক রাখা যাতে ক্রেতা একই স্বাদ পায়, ভিড়ের সময় দ্রুত হাত চালানো, আর গ্লাস ও যন্ত্র পরিষ্কার রাখার অভ্যাস। রেসিপি সহজ; পরিচ্ছন্নতাই এই দোকানকে টিকিয়ে রাখে।দক্ষতা
• খাদ্যমানের বরফের একটি নির্ভরযোগ্য বরফকল, রোজকার সরবরাহসহ। মাছের জন্য আনা বরফ এই ব্যবসায় ব্যাপকভাবে ব্যবহার হয় (নিউমার্কেটের বিক্রেতার নিজের ভাষ্য, ১০-০৪-২০২৫), কিন্তু তা খাবারের উপযোগী নয়। বরফের দাম নিজেই অস্থির: বরগুনার পাথরঘাটায় ২২-০৮-২০২৬ তারিখে যে ক্যান বা বার আগে ৳১২০-এ বিক্রি হতো তা ৳২০০–২৫০-এ উঠেছে, আর বরফকল মালিক সমিতি কারণ হিসেবে বলেছে ঘন ঘন লোডশেডিং ও বিদ্যুতের ইউনিট দর বৃদ্ধি। বরফকলের ট্রেড লাইসেন্স ফি নিজেও আলাদা — সিটি কর্পোরেশনে ক্রমিক ২০ 'বরফ কল/আইসক্রীম ফ্যাক্টরি' ৳২,০০০।সরবরাহকারী
• রাস্তার ধারে বা বাজারের মুখে ছোট দোকান, বাণিজ্যিক বিদ্যুৎ সংযোগ, গ্লাস ধোয়ার জন্য চলন্ত পানি ও নিষ্কাশন, আর ফ্রিজ রাখার জায়গা। দোকানভাড়া এলাকাভেদে আলাদা এবং এখানে যাচাই করা যায়নি।কাজের জায়গা

কাজের ধাপ

1. 1জায়গা বাছুন রোদের হিসাবে। বাজারের মুখ, বাসস্ট্যান্ড, হাসপাতাল বা কলেজের গেট — দুপুর-বিকেলে যেখানে মানুষ হেঁটে যায়। ছায়াহীন রোদে দাঁড়ানো ভিড়ই এই দোকানের ক্রেতা।
2. 2ট্রেড লাইসেন্স নিন — ফরম ৳১০, বই ৳৫০, আদর্শ কর ৳৩০, স্ট্যাম্প ৳১৫০–৩০০, লাইসেন্স ফি ৳১০০–৬০,০০০, ৩–৫ কর্মদিবসে দেয়।
3. 3নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষে খাদ্য ব্যবসার রেজিস্ট্রেশন করুন। কর্তৃপক্ষের খসড়া প্রবিধানমালার তফসিল-১ এর ১ নম্বরে 'ফলের জুস, পানীয়' নাম ধরে লেখা, আর চূড়ান্ত গেজেট নিয়ে প্রতিবেদনেও জুসের দোকানের কথা আছে; মেয়াদ ৩ বছর।
4. 4বরফের উৎস ঠিক করুন আগে, মেশিন পরে। খাদ্যমানের বরফ দেয় এমন বরফকল খুঁজুন এবং রোজকার সরবরাহ বেঁধে নিন। মাছের বরফ সস্তা, কিন্তু ধরা পড়লে জরিমানা ও দোকান বন্ধের ঝুঁকি আছে।
5. 5বিদ্যুতের সংযোগ বাণিজ্যিক হারে নিন এবং লোড হিসাব করুন — ব্লেন্ডার, জুসার, ডিপ ফ্রিজ ও বাতি একসঙ্গে চললে কত ইউনিট যায় তা আগে জানা থাকলে মাসের বিল হঠাৎ চমকে দেয় না। বিদ্যুতের বাণিজ্যিক ইউনিট দর এখানে যাচাই করা যায়নি; বিতরণ কোম্পানির অফিসে জেনে নিতে হবে।
6. 6বিদ্যুৎ গেলে কী হবে তা আগে ঠিক করুন। ডিপ ফ্রিজ বন্ধ থাকলে বরফ গলে আর কাটা ফল নষ্ট হয়। আইপিএস, ব্যাটারি বা জেনারেটর — যেটাই হোক, খরচটা মাসিক হিসাবে ধরে রাখুন।
7. 7যন্ত্র কিনুন কাজের ক্রমে — হাতে চাপা লেবু নিংড়ানো ৳৪৫১–৯০০, বৈদ্যুতিক জুসার ৳৩,৫৯৯–৮,৩৯০, ২২০০ ওয়াটের ২ লিটার বাণিজ্যিক ব্লেন্ডার ৳৯,৯০০–১০,২০০, চেস্ট ডিপ ফ্রিজ ১৫০ লিটার ৳২৭,৯০০ থেকে (দারাজ, ২১-০৯-২০২৬)। আখ মাড়াই মেশিন আলাদা জিনিস আর তার দাম এখানে যাচাই করা যায়নি।
8. 8গ্লাস ধোয়ার ব্যবস্থা করুন — দুই গামলা পানি নয়, চলন্ত পানি ও সাবান। একই না-ধোয়া গ্লাসে এক ক্রেতা থেকে আরেক ক্রেতায় রোগ ছড়ায়, আর এটাই এই ব্যবসার বিরুদ্ধে সবচেয়ে বেশি ওঠা অভিযোগ।
9. 9মেনু ছোট রাখুন আর রোজ কতটা ফল কাটবেন তা বিক্রি দেখে ঠিক করুন। কাটা ফল কয়েক ঘণ্টায় বদলে যায়, তাই মেঘলা দিনে কম কাটাই লাভ।
10. 10রোজার মাসের জন্য আলাদা করে প্রস্তুতি নিন — ইফতারের আগের দুই ঘণ্টায় শরবতের চাহিদা বছরের সবচেয়ে বেশি হয়, আর ওই সময়ে বরফ ও লেবুর দামও চড়ে।
11. 11বোতলে ভরে বিক্রি করার কথা ভাবলে আগে হিসাব কষুন। খোলা গ্লাসে বিএসটিআই লাগে না, কিন্তু বোতলজাত ফলের রস বাধ্যতামূলক মান সনদের তালিকাভুক্ত (BDS 513:2013) — নমুনা পরীক্ষাই ৳১১,৩০০, ফ্রুট ড্রিংকস হলে ৳১৭,০০০, সঙ্গে ১৫% ভ্যাট, আর লাইসেন্স পেতে ১৯–৯৪ কর্মদিবস।
12. 12শীতের চার মাসের জন্য আগেই পরিকল্পনা করুন — চা-কফি, লাচ্ছি, কিংবা অন্য কিছু। ঠান্ডা শরবতের দোকান শীতে খালি পড়ে থাকে, অথচ ভাড়া চলতেই থাকে।

সূত্র

• bikroy.com — 162 Sft. Shop Rent, Mirpur, Dhaka: 2nd floor front shop, Rupnagar Section-5 main road; monthly rent BDT 11,000, advance BDT 1,00,000, electricity post-paid (posted about two months before observation)

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি · মিরপুর (রূপনগর), ঢাকা

• bikroy.com — Commercial property for rent in Mirpur under BDT 35,000: 110 sq ft shop, Mirpur-1 Mazar Road, BDT 10,000; shop/showroom Sagufta, rent BDT 35,000 with advance BDT 4,00,000; 900 sq ft office Mirpur-10, BDT 25,000 with advance BDT 2,00,000; Kalshi Main Road shop BDT 25,000

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি · মিরপুর, ঢাকা

• Daraz Bangladesh — chest freezer listings: Vision GD RE-112L Tk 28,700; Jamuna 180L Tk 32,967; Haier 142L HCF-175SGE Tk 39,990–43,900; Haier 200L HCF-230SGM Tk 41,990–48,400; Haier 200L HCF-230GE Tk 51,400; Hitachi 200L Tk 46,000; Haier 251L Tk 53,400

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি · বাংলাদেশ (অনলাইন)

• Daraz Bangladesh — countertop ice maker 35 lbs/24h, 1.3L tank, Tk 15,986; RFL Thermal Ice Box food-grade 15L Tk 1,096; insulated ice box 50L Tk 13,500

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি · বাংলাদেশ (অনলাইন)

• Daraz Bangladesh — Electric Sugarcane Juicer Machine (SS body, 220V, 61 kg, 41x34x76 cm, origin China), Tk 80,000

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি, শুরুর পুঁজি · বাংলাদেশ (অনলাইন)

• Daraz Bangladesh — juicers and blenders sold for commercial use: Miyako BL-039 2200W commercial blender Tk 6,490; Miyako HB-K212 1500W Tk 5,490; Miyako MJ-210 juicer (household & commercial) Tk 3,990–4,131; Miyako MJ-215 Tk 3,790; Sokany JE-651E citrus juicer Tk 3,599; Miyako SD-60 GA slow juicer…

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি · বাংলাদেশ (অনলাইন)

• অগ্নি প্রতিরোধ ও নির্বাপণ বিধিমালা, ২০১৪ (এস.আর.ও নং ২৩০-আইন/২০১৪) এবং সংশোধিত ফি তফসিল — স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয় স্মারক ৪৪.০০.০০০০.০০০.১৮৪.০১.০০০১.২৬-০৮, ২৫ জানুয়ারি ২০২৬; ফায়ার সার্ভিস পরিপত্র ০৯-০২-২০২৬

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি, requirements · বাংলাদেশ

• খসড়া নিরাপদ খাদ্য (রেজিস্ট্রেশন ও লাইসেন্স) প্রবিধানমালা, ২০২৫ — তফসিল-১ (বাধ্যতামূলক রেজিস্ট্রেশনের আওতাভুক্ত খাদ্য ব্যবসাসমূহ) ও তফসিল-১০ (রেজিস্ট্রেশন ও লাইসেন্স ফি)

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: requirements · বাংলাদেশ

• ডিপিডিসি ট্যারিফ হার — জুন ২০২৬ বিল মাস হতে কার্যকর খুচরা বিদ্যুৎ হার

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: requirements · ঢাকার ডিপিডিসি এলাকা

• নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ (২০১৩ সনের ৪৩ নং আইন) — তফসিল, ধারা ৩১ ও ৩৮ এর দণ্ড

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: risks · বাংলাদেশ

• পরিবেশ সংরক্ষণ বিধিমালা, ২০২৩ — এস.আর.ও নং ৫৩/আইন/২০২৩, গেজেট ৫ মার্চ ২০২৩; তফসিল-১ (শ্রেণিবিন্যাস ও কুটির শিল্প টিকা), তফসিল-৬ ও ৭ (ফি), বিধি ২০ (মেয়াদ)

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: requirements · বাংলাদেশ

• পৌরসভা আদর্শ কর তফসিল, ২০১৪ — এস.আর.ও নং ২৪৬-আইন/২০১৪, দফা ৬(১) (এস.আর.ও নং ৩০৭-আইন/২০১৭ দ্বারা প্রতিস্থাপিত), দফা ৭ সাইনবোর্ড কর, দফা ১৭ আবেদন ফি, দফা ১৮ খাদ্য প্রাঙ্গন নিবন্ধিকরণ ফি, দফা ২৬ সারচার্জ

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি, requirements · বাংলাদেশের সকল পৌরসভা

• প্রোডাক্ট সার্টিফিকেশনের আইনগত কার্যক্রম — সিএম লাইসেন্স লেবেল/মোড়কে মান চিহ্ন ব্যবহারের জন্য; ধারা ২১ অনুযায়ী অ-মানসম্পন্ন পণ্যের বাণিজ্যিক বিক্রি নিষিদ্ধ

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: requirements · বাংলাদেশ

• বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস এন্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন আইন, ২০১৮ — ধারা ২১ (বাধ্যতামূলক মান চিহ্ন), ধারা ২৭ ও ২৯ এর দণ্ড

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: risks · বাংলাদেশ

• বিএসটিআই'র বাধ্যতামূলক পণ্যের তালিকা — ৩১৫টি পণ্যের তালিকা (এসআরও ০৩-০৬-২০২৫), জানুয়ারি ২০২৬-এ ২০টি যোগ হয়ে মোট ৩২৮

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: requirements · বাংলাদেশ

• সব খাবারের ব্যবসায় লাগবে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নিবন্ধন — নিরাপদ খাদ্য (রেজিস্ট্রেশন ও লাইসেন্স) প্রবিধানমালা, ২০২৬, গেজেট ১৬ জুলাই ২০২৬

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি, requirements · বাংলাদেশ

• সারণী-২: পণ্যের পরীক্ষণ ফি'র তালিকা, রসায়ন পরীক্ষণ উইং — ফুড ডিভিশন

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: requirements · বাংলাদেশ

• সিএম লাইসেন্স প্রসেস ম্যাপ (বাধ্যতামূলক পণ্য) — সেবা প্রোফাইল, প্রয়োজনীয় সময় ১৯–৯৪ কর্মদিবস

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: requirements · বাংলাদেশ

• সি এম লাইসেন্স ফি শিডিউল — সিএম উইং

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: requirements · বাংলাদেশ

• সিটি কর্পোরেশন আদর্শ কর তফসিল, ২০১৬ — এস.আর.ও নং ১৩-আইন/২০১৬, ২৮ জানুয়ারি ২০১৬, দফা ১০(৪) ট্রেড লাইসেন্স ফি ও দফা ২৯৬ সাইনবোর্ড কর ও সারচার্জ

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি, requirements · ঢাকা উত্তর, ঢাকা দক্ষিণ, চট্টগ্রাম ও অন্যান্য সিটি কর্পোরেশন

• সিলেটে লেবুর বাজারে 'আগুন', ২০ টাকার হালি একলাফে ২০০! (প্রকাশের তারিখ অনিশ্চিত — সংবাদ সংকলনে ১৩-০৯-২০২৬ দেখালেও লেখাটি রোজার প্রথম দিনের বর্ণনা)

  সংগ্রহ: ২১ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: risks · সিলেট — সুবহানীঘাট পাইকারি বাজার

• জ্বালানি তেলের মূল্য পুনর্নির্ধারণ — বাংলাদেশ গেজেট, অতিরিক্ত, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২৬, প্রজ্ঞাপন নং ২৮.০০.০০০০.০০০.০২৬.০৭.০০১৭.২৬.২১৫, কার্যকর ২১-০৯-২০২৬

  সংগ্রহ: ২০ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: risks · বাংলাদেশ

• ঢাকা মহানগরীর নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্যের খুচরা বাজারদর, সিরিয়াল নং ২৩৪, স্মারক ২৬.০৫.০০০০.০১৭.৩১.০১.২৬-৭৩২, তারিখ ২০-০৯-২০২৬

  সংগ্রহ: ২০ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: পরিবর্তনশীল খরচ · ঢাকা মহানগর — সিপাহীবাগ, মিরপুর-৬, মোহাম্মদপুর টাউন হল, নিউমার্কেট, রামপুরা, মহাখালী বাজার

• সিস্টেম সামারি রিপোর্ট (দৈনিক বিদ্যুৎ উৎপাদন ও লোডশেডিং), ১৯ সেপ্টেম্বর ২০২৬ এবং ২০২৬ সালের দৈনিক আর্কাইভ

  সংগ্রহ: ১৯ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: risks · বাংলাদেশ — ঢাকা, চট্টগ্রাম, ময়মনসিংহ, সিলেট, খুলনা, রাজশাহী ও কুমিল্লা জোন

• ঢাকা মহানগরীর বাজারসমূহের নিত্য প্রয়োজনীয় কৃষিপণ্যের খুচরা বাজারদর, স্মারক ১২.০২.০০০০.০১৯.১৬.০০০৫.২৩.৪১৫, তারিখ ১৭-০৯-২০২৬

  সংগ্রহ: ১৭ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: পরিবর্তনশীল খরচ, risks · ঢাকা মহানগর

• ঢাকা মহানগরীর বাজারসমূহের নিত্য প্রয়োজনীয় কৃষিপণ্যের পাইকারী বাজারদর, স্মারক ১২.০২.০০০০.০১৯.১৬.০০০৫.২৩.৪১৪, তারিখ ১৭-০৯-২০২৬ (কারওয়ান বাজার, শ্যামবাজার, কাপ্তান বাজার সহ ১১টি বাজার)

  সংগ্রহ: ১৭ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: পরিবর্তনশীল খরচ · ঢাকা মহানগর — কারওয়ান বাজার, যাত্রাবাড়ী, তেজগাঁও, রহমতগঞ্জ ও মৌলভী বাজার, কাপ্তান বাজার, বাদামতলী ও বাবুবাজার, শ্যামবাজার, মিরপুর-১ ও ২

• সিটি কর্পোরেশন থেকে ট্রেড লাইসেন্স প্রাপ্তির ধাপ সমূহ

  সংগ্রহ: ১৬ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: requirements · বাংলাদেশ

• পণ্যভিত্তিক মাসিক পাইকারী ও খুচরা জাতীয় গড় বাজারদর, আগস্ট ২০২৬ — ২৭১টি কৃষিপণ্যের বুলেটিন

  সংগ্রহ: ৩১ আগ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: পরিবর্তনশীল খরচ · বাংলাদেশ (জাতীয় গড়)

• লোডশেডিং ও বিদ্যুতের দাম বৃদ্ধিতে পাথরঘাটায় বরফের দাম বেড়ে দ্বিগুণ

  সংগ্রহ: ২২ আগ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: risks · বরগুনা — পাথরঘাটা বিএফডিসি মৎস্য অবতরণ কেন্দ্র

• Frequent power cuts put small businesses under pressure

  সংগ্রহ: ১৩ আগ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: risks · বাংলাদেশ — পাবনা, বরিশাল ও পল্লী বিদ্যুৎ এলাকা

• ভ্যাপসা গরমে হাঁসফাঁস জনজীবন, তৃষ্ণা মেটাতে ভরসা লেবুর শরবত

  সংগ্রহ: ২ জুন, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: বিক্রয় মূল্য · বগুড়া — দুপচাঁচিয়া

• ঢাকার বিয়ের টেবিল থেকে বাজারের গলি: রাজত্ব তিন পানীয়ের

  সংগ্রহ: ১৯ আগ, ২০২৫

  যে হিসাবের সূত্র: বিক্রয় মূল্য · ঢাকা — বিউটি লাচ্ছি, নাজিরা বাজার

• গরমে বাড়ে আখের রসের চাহিদা

  সংগ্রহ: ২৭ এপ্রি, ২০২৫

  যে হিসাবের সূত্র: দৈনিক উৎপাদন ক্ষমতা · ঢাকা — ফার্মগেট

• ক্ষণিকের তৃপ্তি মেটাতে সস্তা আখ-লেবুর শরবত, স্বাস্থ্যঝুঁকিতে নগরবাসী

  সংগ্রহ: ১০ এপ্রি, ২০২৫

  যে হিসাবের সূত্র: districts, দৈনিক উৎপাদন ক্ষমতা, বিক্রয় মূল্য, risks · ঢাকা — নিউমার্কেট

• ফুটপাথের ইফতার দামে কম হলেও রয়েছে স্বাস্থ্যঝুঁকি

  সংগ্রহ: ৬ মার্চ, ২০২৫

  যে হিসাবের সূত্র: বিক্রয় মূল্য · ঢাকা — গুলিস্তান, পল্টন, শাহবাগ, নিউমার্কেট, বাংলামোটর, কারওয়ান বাজার

কী বদলেছে

এখনো কোনো সংশোধন প্রকাশ হয়নি।

প্রশ্নোত্তর

এখনো কেউ প্রশ্ন করেননি। আপনিই প্রথম প্রশ্ন করুন।