কলা চাষ

ব্যবসাটি সম্পর্কে

জমিতে গর্ত করে কলার চারা লাগিয়ে ছড়া তোলা। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের নিয়ম অনুযায়ী দেড় থেকে দুই মিটার দূরে দূরে ৬০ সেন্টিমিটারের গর্ত করতে হয়, তাই এক বিঘায় গাছ ধরে ৩৫০ থেকে ৪০০টি। রোপণের ১০ থেকে ১৩ মাসের মধ্যে কলা পরিপক্ব হয় — অর্থাৎ প্রায় এক বছর জমি আটকে থাকে, আয় আসে একবারে। টাঙ্গাইলে একটি গাছ রোপণ থেকে বাজার পর্যন্ত নিতে খরচ হয় ৳১৫০–২০০, আর এক ছড়া বিক্রি হয় ৳৩৫০–৪৫০ টাকায়। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের হিসাবে আধুনিক পদ্ধতিতে গাছপ্রতি লাভ থাকতে পারে ৳১২০–১৮০। কিন্তু এই ব্যবসার আসল কথা হলো, কাঁচা কলা কেটে ফেললে সেটা পাকাতে হয়। চাষি কাঁচা অবস্থায় ছড়া বিক্রি করে দেন, পাকানোর কাজটা করে পাকানোর ঘর বা চেম্বার — আর দামের বড় অংশটা তৈরি হয় ওই ধাপেই। টাঙ্গাইলের জলছত্র, গারো বাজার আর কুতুবপুর বাজার থেকে প্রতিদিন ২০ থেকে ৩০ ট্রাক কলা যায়, যার ৭০–৮০ শতাংশই যায় চট্টগ্রাম বিভাগে। ঝুঁকিও আছে: পানামা রোগ ধরলে গাছ পুড়িয়ে ফেলতে হয় আর ওই জমিতে ৩-৪ বছর কলা করা যায় না, আর ঝড়ে ছড়াসহ গাছ পড়ে গেলে এক বছরের পুরো শ্রম এক রাতেই শেষ।

আয়-ব্যয়ের হিসাব

শুরু করতে যা লাগবে

• সেচের পাম্প ও পাইপ, নালা কাটার সরঞ্জাম, মোচা ঢাকার ছিদ্রযুক্ত পলিথিন ব্যাগ, আর স্প্রে মেশিন।যন্ত্রপাতি
• রোগমুক্ত তেউড় (চারা) — বিঘাপ্রতি ৩৫০–৪০০টি। আক্রান্ত গাছের তেউড় নেওয়া যাবে না।শুরুর মাল
• প্রতি গর্তে সার: গোবর ১০ কেজি, ইউরিয়া ৫০০ গ্রাম, টিএসপি ৪০০ গ্রাম, এমওপি ৬০০ গ্রাম, জিপসাম ২০০ গ্রাম, জিংক সালফেট ১.৫ গ্রাম, বরিক এসিড ২ গ্রাম।শুরুর মাল
• ট্রেড লাইসেন্স — ইউনিয়ন পরিষদ, পৌরসভা বা সিটি কর্পোরেশন। ফরম ৳১০, লাইসেন্স বই ৳৫০, আদর্শ কর ৳৩০, স্ট্যাম্প ৳১৫০–৩০০, লাইসেন্স ফি ব্যবসার ধরন অনুযায়ী ৳১০০–৬০,০০০, ৩–৫ কার্যদিবসে ইস্যু। নিজের ছড়া হাটে বেচলে সাধারণত লাগে না; কলার আড়ত বা ব্যাপারীর ব্যবসা করলে লাগে।লাইসেন্স
• তেউড় বাছাই, মোচা আসার পর একটি তেউড় রাখা, আর ঠিক সময়ে কাঁচা অবস্থায় ছড়া কাটা। আগে কাটলে পাকে না, দেরি করলে পথেই পেকে নষ্ট হয়।দক্ষতা
• কলার হাট ও ব্যাপারী; পাকানোর ঘর বা চেম্বারের মালিক। টাঙ্গাইলের জলছত্র, গারো বাজার (মধুপুর) ও কুতুবপুর বাজার (সখীপুর) বড় হাট।সরবরাহকারী
• উঁচু, রোদ পাওয়া ও পানি নিষ্কাশনের সুবিধাযুক্ত দো-আঁশ জমি। দেড়-দুই মিটার দূরত্বে গর্ত করায় এক বিঘায় গাছ বসে ৩৫০–৪০০টি।কাজের জায়গা

কাজের ধাপ

1. 1উঁচু, রোদ পাওয়া আর পানি নিষ্কাশনের সুবিধাযুক্ত উর্বর দো-আঁশ জমি নিন। বর্ষায় পানি জমলে গোড়া পচে যায়।
2. 2আগের বছর ওই জমিতে কলা বা পানামা রোগ ছিল কি না জেনে নিন। আক্রান্ত জমিতে ৩-৪ বছর কলা করা যায় না।
3. 3জমি গভীর করে চাষ দিন, তারপর দেড় থেকে দুই মিটার দূরে দূরে ৬০ × ৬০ × ৬০ সেন্টিমিটারের গর্ত করুন — রোপণের অন্তত এক মাস আগে।
4. 4গর্তে গোবর ও টিএসপি মিশিয়ে বন্ধ করে রাখুন। প্রতি গর্তে গোবর ১০ কেজি, ইউরিয়া ৫০০ গ্রাম, টিএসপি ৪০০ গ্রাম, এমওপি ৬০০ গ্রাম, জিপসাম ২০০ গ্রাম, জিংক সালফেট ১.৫ গ্রাম ও বরিক এসিড ২ গ্রাম লাগে।
5. 5রোগমুক্ত বাগান থেকে তেউড় নিন। আক্রান্ত গাছের তেউড় লাগালে পানামা রোগ নতুন জমিতে চলে যায়।
6. 6আশ্বিন-কার্তিক (মধ্য-সেপ্টেম্বর থেকে মধ্য-নভেম্বর) বা মাঘ-ফাল্গুনে (মধ্য-জানুয়ারি থেকে মধ্য-মার্চ) চারা লাগান।
7. 7শুকনো মৌসুমে ১৫–২০ দিন পর পর সেচ দিন আর বর্ষায় নালা কেটে পানি বের করে দিন।
8. 8মোচা আসার আগে গোড়ার সব তেউড় কেটে দিন, মোচা আসার পর শুধু একটি তেউড় রাখুন। এতে ছড়া বড় হয়।
9. 9মোচা বেরোনোর সময় ছিদ্রযুক্ত পলিথিন ব্যাগ পরিয়ে দিন। বিটল পোকা কচি কলার গায়ে দাগ ফেলে দেয় আর দাগওয়ালা কলার বাজারদর পড়ে যায়।
10. 10গায়ের শিরা তিন-চতুর্থাংশ পুরো হলে কাঁচা অবস্থাতেই ছড়া কাটুন। কাটার পর কাঁদি শক্ত জায়গায় বা মাটিতে রাখবেন না — কালো দাগ পড়ে আর পাকার সময় ওই জায়গা আগে পচে।
11. 11কাঁচা ছড়া হাটে বা ব্যাপারীর কাছে দিন — পাকানোর কাজ করে পাকানোর ঘর বা চেম্বার। টাঙ্গাইলের জলছত্র, গারো বাজার ও কুতুবপুর বাজার থেকে প্রতিদিন ২০–৩০ ট্রাক কলা যায়।
12. 12কোন ব্যাপারী কবে টাকা দেন তা লিখে রাখুন। ছড়া একবার ট্রাকে উঠে গেলে ফেরত আনার উপায় থাকে না, তাই বাকির শর্ত আগে ঠিক করুন।

সূত্র

• কলা চাষ পদ্ধতি — ই-কৃষি (কৃষি প্রযুক্তি হাতবই, ১০ম সংস্করণ অবলম্বনে)

  সংগ্রহ: ১৬ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি, মোট লাভের হার, প্রথম বিক্রি পর্যন্ত সময় · বাংলাদেশ

• সিটি কর্পোরেশন থেকে ট্রেড লাইসেন্স প্রাপ্তির ধাপ সমূহ

  সংগ্রহ: ১৬ সেপ, ২০২৬

  যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি · বাংলাদেশ

কী বদলেছে

এখনো কোনো সংশোধন প্রকাশ হয়নি।

প্রশ্নোত্তর

এখনো কেউ প্রশ্ন করেননি। আপনিই প্রথম প্রশ্ন করুন।