সরিষা ফুলের মধু বোতলজাতকরণ
শীতে সরিষা ক্ষেতে মৌবাক্স বসিয়ে মধু সংগ্রহ, ছেঁকে বোতলে ভরে সারা বছর বিক্রি।
- শেষ পর্যালোচনা: ২৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৬
- সংস্করণ ২
সরিষা ফুলে মৌমাছি
৩টির মধ্যে ১- শুরুর পুঁজি
- ৳১,০০,০০০ – ৳২,৫০,০০০ বাজারদর
- জনবল
- ২ – ৩ জন
- প্রথম বিক্রি
- ৬০ – ৯০ দিন অভিজ্ঞ-যাচাইকৃত
- খরচ উঠতে
- ৮ – ১২ মাস সম্পাদকীয় অনুমান
- কাজের ধরন
- খামার · মাঝারি কঠিন
ব্যবসাটি সম্পর্কে
নভেম্বর থেকে জানুয়ারি সিরাজগঞ্জ-টাঙ্গাইলের সরিষা ক্ষেতে মৌবাক্স বসানো হয়। খাঁটি মধুর আস্থা তৈরিই আসল কাজ, তাই ল্যাব টেস্টের রিপোর্ট আর পরিষ্কার লেবেল বিক্রি বাড়ায়।
আয়-ব্যয়ের হিসাব
| খাত | পরিসর | সূত্র | সংশোধন পাঠান |
|---|---|---|---|
| মাসিক চলতি মূলধন | ৳৩০,০০০ – ৳৮৭,৫০০ | সম্পাদকীয় অনুমান | |
| বিক্রয় মূল্য | ৳৬৫০ – ৳৯০০ / কেজি | বাজারদর | |
| পরিবর্তনশীল খরচ | ৳৩০০ – ৳৪২০ / কেজি | বাজারদর | |
| প্রথম বিক্রি পর্যন্ত সময় | ৬০ – ৯০ দিন | অভিজ্ঞ-যাচাইকৃত | |
| খরচ উঠে আসার সময় | ৮ – ১২ মাস | সম্পাদকীয় অনুমান | |
| নগদ চক্র | ৭ – ৪৫ দিন | অভিজ্ঞ-যাচাইকৃত |
মোট লাভের হার ৩৫.৪% – ৬৬.৭%। আমাদের হিসাব: সবচেয়ে কম দাম আর সবচেয়ে বেশি খরচ ধরলে নিচের সংখ্যা, উল্টোটা ধরলে ওপরের সংখ্যা।
শুরু করতে যা লাগবে
- ২০–৪০টি মৌবাক্স ও মধু নিষ্কাশন যন্ত্রযন্ত্রপাতি
- বিএসটিআই সনদ (বোতলজাত পণ্যে)লাইসেন্স
- বিসিক বা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের মৌচাষ প্রশিক্ষণদক্ষতা
কাজের ধাপ
- 1মৌবাক্স ও রানি মৌমাছি কেনা
- 2সরিষা ক্ষেতে বাক্স বসানো
- 3মধু নিষ্কাশন ও ছাঁকা
- 4বোতলজাত, লেবেল ও বিক্রি
মৌসুম
- জানুবেশি
- ফেব্রুবেশি
- মার্চকম
- এপ্রিলকম
- মেকম
- জুনকম
- জুলাইকম
- আগস্টকম
- সেপ্টেকম
- অক্টোকম
- নভেস্বাভাবিক
- ডিসেবেশি
কোন জেলায় ভালো
- খুব উপযোগীসিরাজগঞ্জ · বড় সরিষা এলাকা
- খুব উপযোগীটাঙ্গাইল · মৌচাষিদের নেটওয়ার্ক আছে
- সম্ভববাগেরহাট · সুন্দরবনের চাক মধু, তবে সংগ্রহ কঠিন
ঝুঁকি ও সাবধানতা
- মাঝারিঅন্যান্য: কীটনাশক ছিটানো ক্ষেতে মৌমাছি মারা যায়।
- মাঝারিচাহিদা: ভেজাল মধুর কারণে ক্রেতার আস্থা পেতে সময় লাগে।
ভিডিও ও সাক্ষাৎকার
২:০৮মাগুরায় সরিষার ফুল থেকে মধু উৎপাদন করে সফল উদ্যোক্তা
Channel i News
১২:৩৬
১৩:২৫
৩:৫১
৪:২১সরিষা ক্ষেতে মৌচাষে চমক, ১২ কোটি টাকার মধু উৎপাদনের সম্ভাবনা | Mustard Flower | Honey Production
Bangladesh Pratidin Business
এই ব্যবসার গল্প
শর্ষেখেতের পাশে ১০০ মৌ-বাক্স, গত বছর ১৩ লাখ টাকার মধু বিক্রি
নওগাঁর মান্দায় এক কৃষক ছয় বছর ধরে নিজের শর্ষেখেতের পাশে মৌ-বাক্স বসিয়ে মধু সংগ্রহ করেন। গত বছর ১০০ বাক্স থেকে ১৩ লাখ টাকার মধু বিক্রি করেছেন, এ বছর আশা ১৫-১৬ লাখ টাকা।
- চলেছে
- ৭২ মাস
- কারণ
- চাহিদা কম, ভালো জায়গা
কুয়াশায় মৌমাছি বের হয়নি, প্রতি বাক্সে দাম কমল ২ হাজার টাকা
১৫০টি বাক্স থেকে স্বাভাবিক সপ্তাহে ১০ মণ, প্রায় ৮০০ কেজি মধু ওঠে, দাম ১,৩০,০০০ টাকা। কুয়াশা আর ৯ ডিগ্রি তাপমাত্রায় মৌমাছি বাক্সেই আটকে থাকায় ১০,০০০ টাকার বাক্সের দাম কমেছে প্রায় ২,০০০ টাকা।
- কারণ
- অন্যান্য, নির্ভরশীলতা
এই ব্যবসার উদ্যোক্তারা
যাঁরা এখন এই ব্যবসা চালাচ্ছেন — চাইলে গিয়ে দেখে আসতে পারেন, প্রশ্ন করে শিখে নিতে পারেন।
আশিকের মৌ খামার
মৌ চাষ ও মধু উৎপাদন · সরিষা ফুলের মধু বোতলজাতকরণ
দুর্গাপুরের কিশোর আশিকের শতাধিক মৌ-বাক্সে সরিষার মধু, মাঠ থেকেই বিক্রি
দুর্গাপুর, রাজশাহী
- পণ্য বিক্রি করেন
- দেখতে যাওয়া যায়
আমিরুল গাজীর মৌ খামার
মৌ চাষ ও মধু উৎপাদন · সরিষা ফুলের মধু বোতলজাতকরণ
সরিষাখেতে ১০০টি মৌবাক্সে সরিষা ফুলের মধু
সাতক্ষীরা
- পণ্য বিক্রি করেন
আবুল হাসেমের মৌ খামার
মৌ চাষ ও মধু উৎপাদন · সরিষা ফুলের মধু বোতলজাতকরণ
সরিষা-ধনিয়ার মাঠে ২৫০টি মৌবাক্স, মৌসুমে ৪ টন মধুর আশা
মুরাদনগর, কুমিল্লা
- পণ্য বিক্রি করেন
আশার আলো ফুড প্রোডাক্ট
মৌ চাষ ও মধু উৎপাদন · সরিষা ফুলের মধু বোতলজাতকরণ
চার দশকের মৌচাষি: শর্ষের মাঠে ১৫০ বাক্সে মধু, বিক্রি হয় মৌমাছিসহ বাক্সও
উল্লাপাড়া, সিরাজগঞ্জ
- পণ্য বিক্রি করেন
- শেখান
কোথায় কিনবেন
আর এস হানি
মৌচাষের স্মোকার, নিরাপত্তা পোশাক ও টুপি, গ্লাভস, রানি খাঁচা, মৌচাক পরিষ্কারের ব্রাশ ও ভ্যারোয়া স্প্রে পাওয়া যায়।
আবুল কাশেম সড়ক, ইটাগাছা, সাতক্ষীরা৩টি ব্যবসায় কাজে লাগে
সন্ধানী বিডি
মৌচাষের উপকরণ — মধু আহরণ যন্ত্র, ধোঁয়াদানি, চাক কাটার পোশাক, রিফ্র্যাক্টোমিটার ও মৌমাছির ওষুধ বিক্রি করে।
Baladier, Puthia, Rajshahi, রাজশাহী৩টি ব্যবসায় কাজে লাগে
CADSON Engineering & Services
মধু প্রক্রিয়াজাতকরণের যন্ত্র — ফিল্টার, আর্দ্রতা কমানোর ইউনিট, স্টোরেজ ট্যাংক ও বোতলজাতকরণ মেশিন তৈরি ও সরবরাহ করে।
Plot-10, Road-6/1, Block-K, Eastern Housing, Pallobi-2, Mirpur, Dhaka 1216, ঢাকা৩টি ব্যবসায় কাজে লাগে
সূত্র
বিসিক মৌচাষ প্রকল্পের প্রতিবেদন
সংগ্রহ: ১৫ আগ, ২০২৬যে হিসাবের সূত্র: শুরুর পুঁজি, বিক্রয় মূল্য · সিরাজগঞ্জ
কী বদলেছে
এখনো কোনো সংশোধন প্রকাশ হয়নি।
প্রশ্নোত্তর
এখনো কেউ প্রশ্ন করেননি। প্রথম প্রশ্নটা আপনিই করতে পারেন।
একই রকম আরও ব্যবসা
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণদই ও ছানা তৈরি
কাঁচা দুধ ৳৪৫–৫৫ লিটারে কিনে দই ও ছানা বানিয়ে বিক্রি। এক লিটার দুধে কত দই দাঁড়ায় আর কতটুকু নষ্ট হয় — এই দুটোই লাভ ঠিক করে।
- পুঁজি
- ৳৮০ হাজার – ৳৪.৫ লাখ
- জনবল
- ১ – ৫ জন
- প্রথম আয়
- ১৪ – ৪৫ দিন
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণমহিষের দই ও দুগ্ধ
চরের মহিষের কাঁচা দুধ মাটির হাঁড়িতে বসিয়ে দই। ভোলায় দুধ ৳১৫০ কেজি কিনে দই বিক্রি ৳২০০ কেজি — লাভ কেজিতে ৳৫০, আর দুধ পাওয়াই সবচেয়ে বড় সমস্যা।
- পুঁজি
- ৳৮০ হাজার – ৳৪ লাখ
- জনবল
- ১ – ৫ জন
- প্রথম আয়
- ৭ – ৩০ দিন
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণঘানি সরিষার তেল
সরিষা ভাঙিয়ে তেল ও খৈল বিক্রি। এক মণ সরিষায় ১৬–১৯ লিটার তেল ও ২৫ কেজি খৈল; খৈলের টাকা বাদ দিলে লিটারপ্রতি খরচ ৳৯৬–১১৪, খোলা বিক্রি ৳২০০।
- পুঁজি
- ৳৮০ হাজার – ৳৫ লাখ
- জনবল
- ১ – ৪ জন
- প্রথম আয়
- ৩০ – ৯০ দিন
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণগুঁড়া মসলা প্যাকেজিং
মসলা পিষে প্যাকেট করে বিক্রি। বিএসটিআই সিএম লাইসেন্স বাধ্যতামূলক — শুধু ল্যাব পরীক্ষাতেই পণ্যপ্রতি ৳২,৯০০–৫,৩০০, আর লাইসেন্স পেতে ১৯–৯৪ কর্মদিবস।
- পুঁজি
- ৳১.২ লাখ – ৳৭ লাখ
- জনবল
- ২ – ৮ জন
- প্রথম আয়
- ৩০ – ১৩৫ দিন