সত্যিকারের মানুষের অভিজ্ঞতা — তাঁদের অনুমতি নিয়ে, নাম গোপন রেখে প্রকাশ করা।
প্রথম আলোর প্রতিবেদনে পাবনার ভাঙ্গুড়ার একটি ঘি বিক্রির প্রতিষ্ঠানের মালিক
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণপাবনা
পাবনার ভাঙ্গুড়ায় একটি ঘি বিক্রির প্রতিষ্ঠান কেজি ১,২০০ টাকার ঘি প্যাকেটে বেশি দাম লিখে ১,৮০০ টাকায় বিক্রি করায় ভ্রাম্যমাণ আদালত মালিককে এক লাখ টাকা জরিমানা করেন, মান যাচাইয়ে নমুনাও নেওয়া হয়।
এই পাতা প্রিন্ট বা সেভ করা যায় না। ayrojgar.com-এ পড়ুন।
ঢাকা টাইমসের প্রতিবেদনে গাইবান্ধার পলাশবাড়ীর একজন নেপিয়ার ঘাসচাষি
কৃষি ও খামারগাইবান্ধা
দালালের হাতে জমি হারানো গাইবান্ধার পলাশবাড়ীর এক দিনমজুর ২০০৪ সালে বাড়ির পাঁচ শতকে নেপিয়ার ঘাস লাগান। ঘাস বেচে ও গাভি পালে ধীরে ধীরে ১৭ বিঘায় পৌঁছান, মাসে খরচ বাদে আয় ৯০ হাজার টাকা।
দ্য ডেইলি স্টারের প্রতিবেদনে ২০১১ সাল থেকে ফ্রিল্যান্সিং করা এক নারী দলনেতা
ডিজিটাল ও বি২বি সেবা
২০১১ সাল থেকে ফ্রিল্যান্সিং করা এক উদ্যোক্তার দল ২০১২ সাল থেকে একটি বিদেশি কোম্পানির ডিজাইন, ছবি সম্পাদনা ও প্রকল্প ব্যবস্থাপনার কাজ করত। এআই দিয়ে সেই কাজ হওয়া শুরু হলে পুরো ব্যবসা হাতছাড়া হয়, আয় কমে ৮০ শতাংশের বেশি।
ঢাকা টাইমসের প্রতিবেদনে কুড়িগ্রামের উলিপুরের একজন ফুলচাষি
কৃষি ও খামারকুড়িগ্রাম
কুড়িগ্রামের উলিপুরের এক ফুলচাষি ৫০ শতাংশ জমি লিজ নিয়ে ছয় হাজার টাকায় শুরু করে বছরে প্রায় দেড় লাখ টাকা আয় করতেন। করোনায় ক্রেতা না থাকায় গাছ বাঁচাতে ফুল ছিঁড়ে ফেলতে হয়, ঋণ শোধের পথ ছিল না।
প্রথম আলোর প্রতিবেদনে টাঙ্গাইলের মির্জাপুরের ঘোষপাড়ার একজন ঘি-ছানার কারিগর
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণটাঙ্গাইল
টাঙ্গাইলের মির্জাপুরের এক ঘোষপাড়ায় শতাধিক পরিবার যন্ত্রে দুধ ভাঙিয়ে ঘি, ছানা ও টক দই বানায়; এক কারিগরের হিসাবে এক মণ দুধে ঘি-ছানায় লাভ ৩০০ টাকার কিছু বেশি, টক দইয়ে প্রায় ১,৮০০ টাকা।
প্রথম আলোর প্রতিবেদনে চট্টগ্রামের কর্ণফুলীর একজন খামারি ও ঘাসচাষি
কৃষি ও খামারচট্টগ্রাম
চট্টগ্রামের কর্ণফুলীর এক খামারি পাঁচ কানি জমি লিজ নিয়ে ঘাস চাষ করছেন। নিজের খামারের চাহিদা মিটিয়ে বাইরে বিক্রি করেন; দেশের বড় ডেইরি এলাকায় কাঁচা ঘাসের চাহিদাই তাঁর বাজার।
বাংলা ট্রিবিউনের প্রতিবেদনে যশোরের ঝিকরগাছার একজন ফুলচাষি
কৃষি ও খামারযশোর
যশোরের ঝিকরগাছার এক ফুলচাষি ধান-পাট ছেড়ে ২০০১ সালে এক বিঘায় গোলাপ-ডালিয়া দিয়ে শুরু করেন। ঘূর্ণিঝড় আম্পানে শেড নষ্ট হয়ে প্রায় ৭৪ লাখ টাকার ক্ষতির পর চন্দ্রমল্লিকার চারায় মনোযোগ দিয়ে এখন বছরে প্রায় ১৮ লাখ টাকা লাভ করেন।
দ্য ডেইলি স্টারের প্রতিবেদনে পিরোজপুরের নাজিরপুরের একজন চুক্তিভিত্তিক ধাপ কারিগর
কৃষি ও খামারপিরোজপুর
পিরোজপুরের নাজিরপুরে চাষিদের অর্ডারে কচুরিপানার ভাসমান ধাপ বানিয়ে বিক্রি করেন একদল চুক্তিভিত্তিক কারিগর। ধাপপ্রতি ২–৩ হাজার টাকা থাকে, কিন্তু যে কচুরিপানা আগে বিনা পয়সায় মিলত তার জন্য এখন বিঘাপ্রতি ৫–৬ হাজার টাকা দিতে হয়।
আমার সংবাদের প্রতিবেদনে চাঁপাইনবাবগঞ্জের নাচোলের একজন মাছ ও পোনাচাষি
কৃষি ও খামারচাঁপাইনবাবগঞ্জ
চাঁপাইনবাবগঞ্জের নাচোলের এক মাছচাষি সাত-আট বছর কেনা পোনায় চাষ করে তেমন লাভ পাননি। প্রশিক্ষণ নিয়ে দুই বছর ধরে নিজেই ডিম থেকে পোনা করছেন, বাড়তি পোনা বিক্রি করে খরচ উঠে আসছে।
দ্য ডেইলি স্টারের প্রতিবেদনে ১৯৮৩ সালে প্রতিষ্ঠিত একটি দেশীয় কুরিয়ার প্রতিষ্ঠান
ডিজিটাল ও বি২বি সেবাঢাকা
১৯৮৩ সালে দুটি ভ্যান নিয়ে শুরু হওয়া একটি কুরিয়ার প্রতিষ্ঠান এখন ৬৪ জেলায় ৭০০-র বেশি শাখা চালায়, ই-কমার্স পার্সেলের জন্য আলাদা স্বচ্ছ ব্যাগ রেখেছে আর আমের মৌসুমে আলাদা সেবা দেয়।
প্রথম আলোর প্রতিবেদনে বরিশালের উজিরপুরের সাতলা বিলের একজন ভাসমান সবজিচাষি
কৃষি ও খামারবরিশাল
বরিশালের উজিরপুরের সাতলা বিলের এক কৃষক ১০টি ভাসমান বেড তৈরিতে ৩৫ হাজার টাকা খরচ করে প্রতিবেদনের সময় পর্যন্ত ৬০ হাজার টাকার সবজি বিক্রি করেছেন, আশা ছিল মোট ৭০–৮০ হাজার টাকা।
প্রথম আলোর প্রতিবেদনে ময়মনসিংহের গৌরীপুরের একজন হ্যাচারিমালিক
কৃষি ও খামারময়মনসিংহ
ময়মনসিংহের গৌরীপুরের এক সাবেক জেলে ও ফেরিওয়ালা পোনা বিক্রেতা ৫০০ টাকায় এক বছরের জন্য একটি মজা পুকুর ইজারা নিয়ে পোনার ব্যবসা শুরু করেন। ২০০৫ সালে নিজের হ্যাচারি গড়েন, ২০২৩ সালে জাতীয় মৎস্য পদক পান।