সফলতা ও ব্যর্থতার গল্প

যন্ত্রের মুড়ি ৬০–৭০ টাকা, রাসায়নিকমুক্ত মুড়ি ১৬০–২০০ টাকা

ঢেঁকিছাঁটা চালে লবণ আর পানি দিয়ে ভাজা রাসায়নিকমুক্ত মুড়ি স্থানীয়ভাবে ১৬০ টাকা আর ঢাকা-চট্টগ্রামের সুপারশপে ২০০ টাকা কেজি বিক্রি হয়, যেখানে যন্ত্রে ভাজা প্যাকেট মুড়ি ৬০–৭০ টাকা। একজন কারিগরের মাসিক আয় ১৫,০০০ টাকা।

কেজিতে ৭৫ টাকা খরচে মুড়ি, পাইকারি বিক্রি ৯০ টাকায়

মণপ্রতি ১,৫০০ টাকার ধান, চাল করতে আরও ২০০ টাকা, আর মণে মুড়ি ২৪ কেজি — খরচ দাঁড়ায় কেজিতে ৭৫ টাকা, পাইকারি বিক্রি ৯০ আর খুচরা ১০০ টাকা। চার-পাঁচ বছরে অন্তত ৫০টি পরিবার এ পেশা ছেড়েছে।

নামী ব্র্যান্ডের আদলে আইসক্রিম, ভ্রাম্যমাণ আদালতে জরিমানা ১ লাখ

পরিচিত ব্র্যান্ডের কাছাকাছি নামে আইসক্রিম বানিয়ে, অনুমোদন ছাড়া বিএসটিআই সিল ছেপে আর মোড়কে উপাদান না লিখে কয়েক বছর চলার পর ভ্রাম্যমাণ আদালত ১,০০,০০০ টাকা জরিমানা করে।

ক্যাটারিংয়ের প্রশিক্ষণ হলো, জিনিসপত্র কেনার টাকা হলো না

২০২২ সালে ক্যাটারিংয়ের প্রশিক্ষণ নিয়েও উপকরণ কেনার টাকা না থাকায় কাজ শুরুই করা যায়নি। এক জরিপে ২,০০০ প্রশিক্ষিত নারীর ৪৪ শতাংশ ছয় মাস পরও কিছু দাঁড় করাতে পারেননি।

২০২২ সালে শুরু

পাঁচজনের ভাগের ফুড কর্নার মে মাসে খুলে জুনেই বন্ধ

প্রশিক্ষণের পর পাঁচ নারীকে দেওয়া ফুড কর্নারটি মে মাসে খুলে জুনেই বন্ধ হয়ে যায়; একজন ছাড়া বাকিরা সরে যান। এক জরিপে দেখা গেছে, প্রশিক্ষণের ছয় মাস পরও ৪৪ শতাংশ নারী কিছুই শুরু করতে পারেননি।

চলেছে

১ মাস

চাকরির পাশে খাবার হোটেল, দিনে বিক্রি ৮–৯ হাজার টাকা

২০২২ সালে ৩,৫০,০০০ টাকায় জমি কিনে খাবার হোটেল চালু; এখন দিনে বিক্রি ৮,০০০–৯,০০০ টাকা। নিট লাভ বা কর্মীর সংখ্যা প্রতিবেদনে নেই।

পুঁজি

৳৩.৫ লাখ

২০২২ সালে শুরু

এক মণ আমে ৪ কেজি শুকনা আম, বিক্রি ২,০০০–২,৪০০ টাকা কেজি

প্রথম মৌসুমেই দুই উদ্যোক্তা ৭০০ কেজি ও ৩০০ কেজি শুকনা আম বানিয়ে পুরোটাই বিক্রি করেছেন — দাম কেজি ২,৪০০ ও ২,০০০ টাকা। এক মণ পাকা আম থেকে হয় মাত্র ৪ কেজির মতো শুকনা আম।

গত বছর ৫০০ টন, এবার ২০০ টনও হবে না

নাজিরারটেকের এই শুঁটকিমহালে গত বছর প্রায় ৫০০ মেট্রিক টন শুঁটকি হয়েছিল, এবার ২০০ টনও হবে না। উপকূলে মাছ না থাকায় প্রায় ৭০০টির মধ্যে ৬০০টি মহালেই উৎপাদন বন্ধ।

কেজিতে ৮০০–১,০০০ টাকার খরচ, বিক্রি ১,২০০–১,৬০০ টাকায়

২০২১ সালে ঘরে শুঁটকি চিংড়ির বালাচাও বানানো শুরু; দিনে ১৫–২০ কেজি, খরচ কেজিতে ৮০০–১,০০০ টাকা, বিক্রি ১,২০০–১,৬০০ টাকা। মাসিক বিক্রি গত বছরের গড় ৩ লাখ থেকে এখন ৬–৭ লাখ টাকা।

২০২১ সালে শুরু

কুয়াশায় মৌমাছি বের হয়নি, প্রতি বাক্সে দাম কমল ২ হাজার টাকা

১৫০টি বাক্স থেকে স্বাভাবিক সপ্তাহে ১০ মণ, প্রায় ৮০০ কেজি মধু ওঠে, দাম ১,৩০,০০০ টাকা। কুয়াশা আর ৯ ডিগ্রি তাপমাত্রায় মৌমাছি বাক্সেই আটকে থাকায় ১০,০০০ টাকার বাক্সের দাম কমেছে প্রায় ২,০০০ টাকা।

২৫০ বাক্সের মৌচাষে বছরে আয় আড়াই থেকে তিন লাখ

২০০৭ সাল থেকে বাণিজ্যিক মৌচাষ; প্রায় ২৫০টি বাক্স, প্রতি কলোনি থেকে সাত দিনে প্রায় ২ কেজি মধু, বিক্রি ৮০০–১,০০০ টাকা কেজি। সব খরচ বাদে বছরে আয় আড়াই থেকে তিন লাখ টাকা।

২০০৭ সালে শুরু