সত্যিকারের মানুষের অভিজ্ঞতা — তাঁদের অনুমতি নিয়ে, নাম গোপন রেখে প্রকাশ করা।
পিরোজপুরের ভান্ডারিয়ার চরখালী ফেরিঘাটের একজন জেলে ও পিঠা বিক্রেতা
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণপিরোজপুর
পিরোজপুরের ভান্ডারিয়ার চরখালী ফেরিঘাটে এক জেলে দিনে মাছ ধরে রাতে ট্রাকচালকদের কাছে ৫ টাকায় চিতই পিঠা বেচেন। দিনে ১০ কেজি চালের গুঁড়ার পিঠা বিক্রি করে খরচ বাদে তাঁর ৮০০ থেকে ১ হাজার টাকা থাকে।
এই পাতা প্রিন্ট বা সেভ করা যায় না। ayrojgar.com-এ পড়ুন।
শেরপুরের নালিতাবাড়ীর একজন কৃষিবিদ কফিচারা উৎপাদক ও সংগ্রাহক, এবং এক কফিচাষি
কৃষি ও খামারশেরপুর
শেরপুরের নালিতাবাড়ীতে এক কৃষিবিদ চাকরি ছেড়ে ২০২১ সালে কফির চারা তৈরি শুরু করেন এবং চার বছরে ৫০ হাজার চারা কৃষকদের বিনা মূল্যে দেন। এক কৃষক ৮০০ চারা থেকে ৫০০ কেজি ফল বেচে ৭৫ হাজার টাকা পেয়েছেন।
কুড়িগ্রামের রৌমারীর মধ্যেরচরের একজন নারী কিনোয়াচাষি
কৃষি ও খামারকুড়িগ্রাম
কুড়িগ্রামের রৌমারীর মধ্যেরচরের এক নারী বন্যা ও নদীভাঙনে বারবার ক্ষতির পর প্রশিক্ষণ নিয়ে কিনোয়া চাষ করেন। ভুট্টার চেয়ে অর্ধেক খরচে তিনি ৫০ হাজার টাকার বেশি লাভ করেছেন।
পিরোজপুরের নেছারাবাদের বিনয়েকপুর গ্রামের একজন তরুণ হাঁস-মুরগির খামারি ও হ্যাচারি পরিচালক
কৃষি ও খামারপিরোজপুর
পিরোজপুরের নেছারাবাদের এক তরুণ চাকরি না পেয়ে ঘরে হাঁস-মুরগির খামার করেন, পরে ইউটিউব দেখে ৩০ হাজার টাকায় ইনকিউবেটর কিনে বাচ্চা ফোটানো শুরু করেন। এখন খামারের মূলধন ১০ লাখ টাকার বেশি।
পিরোজপুরের নেছারাবাদের অলংকারকাঠি গ্রামের একজন নার্সারি ব্যবসায়ী
কৃষি ও খামারপিরোজপুর
পিরোজপুরের নেছারাবাদের অলংকারকাঠি গ্রামে ২০ বছর ধরে নার্সারিতে যুক্ত এক ব্যবসায়ী এখন বর্গা জমিতে নিজের নার্সারি চালান। নভেম্বর থেকে মার্চ ফুলের মৌসুমে তিনি তিন লাখ টাকার বেশি বিক্রির আশা করছেন।
কুমিল্লার কমলপুরের একটি বাটিক কারখানার মালিক
হালকা উৎপাদন ও ওয়ার্কশপকুমিল্লা
কুমিল্লার কমলপুরে প্রায় ২৫টি বাটিক কারখানা কয়েকজন মহাজনের নির্দেশে কাজ করে। কারখানার এক মালিক জানান, রোদ না থাকলে কাজ বন্ধ, শীতে চাহিদা কমে যায় আর তখন কর্মীদের বেতন দেওয়া কঠিন।
কক্সবাজারের কুতুবদিয়ার আলী আকবরডেইলের একজন নারী তরমুজচাষি
কৃষি ও খামারকক্সবাজার
কক্সবাজারের কুতুবদিয়ায় লবণাক্ততার কারণে ধানে লাভ না হওয়ায় এক নারী পাঁচ বছর আগে তরমুজ লাগান। এ বছর ৮০ শতক জমিতে খরচ বাদে প্রায় দুই লাখ টাকা লাভ হচ্ছে।
মোংলা মৎস্য অবতরণ কেন্দ্রের একজন আড়তদার, বাগেরহাট
খুচরা ও পাইকারি ব্যবসাবাগেরহাট
সুন্দরবনের দুবলার চরে জেলের জালে ধরা ৬৩ কেজি ৫০০ গ্রামের দুটি বিরল ভোল মাছ নিলামে কিনেছেন মোংলার এক আড়তদার। মাছ দুটি বেশি দামে বিক্রির আশায় চট্টগ্রামে পাঠানো হয়েছে, তবে প্রতিবেদনে চূড়ান্ত বিক্রির ফল নেই।
শেরপুরের নকলা উপজেলার ধনাকুশা গ্রামের একজন নারী হাঁসের খামারি
কৃষি ও খামারশেরপুর
শেরপুরের নকলার এক নারী পোশাক কারখানার চাকরি ছেড়ে ইউএনডিপির প্রশিক্ষণ নিয়ে হাঁসের খামার শুরু করেন। এখন প্রায় ৫০০ হাঁস থেকে দিনে ৯০–১০০ ডিম পান, আরও তিন নারীর কাজও জুটেছে।
চট্টগ্রামের লোহাগাড়ার সুখছড়ি গ্রামের একজন নারী কেঁচো সার উৎপাদনকারী
কৃষি ও খামারচট্টগ্রাম
চট্টগ্রামের লোহাগাড়ার সুখছড়ি গ্রামের এক নারী ২০১৭ সালে কৃষি অফিসের দেওয়া ২৫০ গ্রাম কেঁচো দিয়ে কেঁচো সার শুরু করেন। দুটি গরুর গোবরে এখন তিনি দেড় মাসে ৫০০ কেজি সার বানান, নিজের বাগানে লাগিয়ে বাকিটা বেচেন।
খাগড়াছড়ির দীঘিনালার জুমঘর রেস্তোরাঁর চার ভাই-বোন উদ্যোক্তা
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণখাগড়াছড়ি
খাগড়াছড়ির দীঘিনালায় চার ভাই-বোন জমানো টাকা ও ব্যাংকঋণে পাহাড়ি জুমঘরের আদলে একটি রেস্তোরাঁ চালু করেছেন। বাজার থেকে রান্না ও পরিবেশন সবই তাঁরা নিজেরা করেন, দাম রাখা হয়েছে পর্যটকের কথা ভেবে।
গাজীপুরের কাপাসিয়ার লোহাদি গ্রামের একজন আনারসচাষি
কৃষি ও খামারগাজীপুর
গাজীপুরের কাপাসিয়ায় এক কৃষক উঁচু পতিত জমিতে পাঁচ বছর ধরে জলঢুপ জাতের আনারস চাষ করছেন। এ বছর দুটি প্লট থেকে ১ লাখ টাকার আনারস বেচেছেন, সঙ্গে চারা বিক্রিও চলছে।